Desde
Maio de 2007
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BOLOS DE CASAMENTO
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Sem bolo não tem festa...
O Bolo de casamento traz um encantamento especial para o seu casamento, além de segundo a tradição, representar a fertilidade e abundância. Hoje em dia as possibilidades de combinação são muitas, na hora da escolha deve-se pensar em cada detalhe, na massa, recheios, cobertura, modelos e formatos, tamanho, mas nem sempre foi assim.
A tradição de oferecer bolo de casamento vem de longa data, e foi se transformando ao longo dos tempos.
A origem mais provável dessa tradição é que o trigo, símbolo de prosperidade, usado com ingrediente do pão era considerado um talismã para o casal, fertilidade e também um símbolo para ela ser abençoada com abundância no seu matrimônio.
Na tradição da Roma Antiga durante a cerimônia de casamento os noivos distribuíam pedaços de bolo aos convidados, e o que restava se espalhava sobre a cabeça da noiva para o bem da fertilidade.
Na Grécia Antiga, os noivos tinham por hábito oferecer aos convidados biscoitos de sésamo e mel, dando a entender que o casamento tem bons e maus momentos.
Os noivos na Idade Média não se preocupavam com o bolo, os convidados traziam pequenos bolos e iam colocando uns sobre os outros, de forma a criar pilhas, surgindo então o bolo de casamento em andares, para que no fim os noivos tentassem, então, beijar-se sobre eles sem os derrubar para dar sorte e prosperidade.
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